miércoles, 28 de agosto de 2013

EL TEATRO

Este post está dedicado a mi niña de miel; gracias por animarme tanto a dar el paso....


Una vez me dijo un profesor, quien posteriormente fue buen compañero de tareas, que "el trabajo en hostelería es como una representación teatral. Sólo que aquí, los actores, los que llevamos a cabo la función, somos los profesionales, y el publico que cada día asiste a la misma, en este caso es el cliente". Se trata de que dicho cliente nos aplauda, salga con gesto de satisfacción del teatro, de nuestro teatro; si es posible, que nos vitoree, o que incluso desee un bis, es decir, que vuelva a vernos a la mayor brevedad posible.
También hay otra gran diferencia respecto al teatro, llamémosle, real; aquí, la entrada se saca y abona al final. Y eso conlleva un gran riesgo. Porque debemos hacer que cuando nuestro público pague su correspondiente entrada, le parezca que está pagando un precio justo, que ese "click" que se activa en el cerebro del cliente en el mismo instante en que abona su "ticket", y que le hace pensar si la representación ha valido o no ha valido la pena, sea breve y de color de rosa... 

Y así es. Lo que ocurre es que, como en el mundo del teatro, hay buenos y malos actores, actores sublimes y actores horrendos. Y otra particularidad es que hay actores a los que veremos la cara y otros a los que no veremos pero que igualmente pueden hacer que la obra vaya como la seda o sea el mayor de los fracasos. Hay escenarios bellos, en la estética o en la forma en que nos embelesan e hipnotizan y nos dan la oportunidad de disfrutar de la función como invitados de lujo. Hay otros que a los cinco minutos provocan un inmediato arrepentimiento de haber "comprado" esa entrada, de habernos atrevido a penetrar esa gruta teatral-gastronómica. Y los hay que engañan cuando quizás veamos sus "asientos" descuidados, su fea decoración, pero que nos sorprenden con la mas increíble de las representaciones. 


Después puede darse el caso de un escenario perfecto estropeado por un actor "aficionado", o encontrarnos con un estupendo actor que no intenta más que disimular, como buenamente puede, un escenario que lamentablemente se le cae a pedazos. Situaciones hay miles. Incluso alguna obra que a nosotros nos puede parecer magistral, a otro público le puede parecer la peor de las peores, o provocarle la mas absoluta de las indiferencias. Hay veces que asistimos a "obras" las cuales, aun habiéndolas visto en muchas otras ocasiones, se ven estropeadas por la inclusión de un nuevo actor, o de un nuevo fondo de escenario, o de algunos elementos de atrezzo que no aparecían en los guiones de anteriores sesiones.
En conclusión, las posibilidades son infinitas. Las críticas, infinitas. Los actores y público están listos, están ahí y cada día levantan la persiana-telón para que les veamos y nos vean. Los lectores de este blog encontrarán teatro, mucho teatro... actores de los buenos, de los malos y de los regulares... y de los horrorosamente malos, que son los mas divertidos, sobre todo cuando no hemos pagado la entrada... Teatros espectaculares, teatros humildes pero con un sabor especial y teatros en los que es mejor no parar y pasar de largo. Y sin olvidar al teatro aficionado, amateur, que no pretende llegar a "Broadway" pero que hace sus pinitos y no lo hace mal del todo (o sí...). Y aquí pasarán por este particular "Rayador", que les hará pedacitos y no disimulará sus vergüenzas o su mayor gloria y éxito...

Sólo espero que, en este caso, la función sea de su agrado...

Se abre el telón...

6 comentarios:

  1. Bienvenido a la blogosfera rayador!
    Estoy segura que está función, y todas las que vendrán, serán de nuestro agrado, deseando estoy de ver el siguiente acto!
    Mucha suerte!

    Gracias por la dedicatoria grandullón, te quiero!!

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  2. Muy buen comienzo!!!
    Me ha encantado el símil con el teatro, muy acertado!!
    Te deseo un gran éxito por el mundo de la blogosfera culinaria y que sobre todo disfrutes de tu gran pasión: la cocina.
    Saludos desde Tenerife,
    Elena ;-)

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  3. Seguro que tienes el éxito asegurado.
    Un beso muy fuerte para Cris y para tí, Belén

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  4. Muchas gracias por pasarte por aqui! Un besazo!

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  5. RaYador, jejeje, que buen título y comienzo de función, enhorabuena bloguero;) desde yá cuenta con otra fiel seguidora, lo que no consiga tu guapísima Cris!!Jajajaja Besosss

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